Heraproteiini
52 tuotettaHerakonsentraatti, -isolaatti ja -hydrolysaatti: vertaa annoksen proteiinimäärää, laktoosia, makua ja annoksen hintaa.
Proteiinia 100 g:ssa▾
Annoksia pakkauksessa▾
Ruokavalio▾
Tuotemerkki▾
Heraproteiini
Heraproteiini valmistetaan herasta – nesteestä, joka jää jäljelle juustoa valmistettaessa. Se on suosituin proteiinityyppi: se sekoittuu hyvin, sulaa nopeasti ja sitä saa kymmeninä eri makuina.
Konsentraatissa on 70–80 % proteiinia ja jonkin verran laktoosia, isolaatissa 85–90 % proteiinia ja tuskin lainkaan laktoosia, ja hydrolysaatti on osittain pilkottua. Vertaa proteiinigrammoja annoksessa ja yhden annoksen hintaa: tuotekorteissa ne on jo laskettu valmiiksi.
Usein kysytyt kysymykset
Mistä heraproteiini valmistetaan?
Herasta, joka on juustonvalmistuksessa jäljelle jäävää nestettä. Se suodatetaan ja kuivataan jauheeksi.
Sopiiko heraproteiini, jos minulla on laktoosi-intoleranssi?
Isolaatissa ja hydrolysaatissa on hyvin vähän laktoosia, ja ne sopivat monille. Konsentraatissa laktoosia on enemmän.
Vesi vai maito?
Valitse se, kumpi sopii sinulle paremmin. Vedellä kaloreita on vähemmän ja pirtelö on ohuempi; maito tekee siitä paksumman ja maukkaamman, mutta lisää maitoproteiinia ja laktoosia.
Miksi proteiini vaahtoaa?
Heraproteiini vaahtoaa ravistettaessa. Anna pirtelön seistä minuutin ajan tai käytä shakeria, jossa on sekoitusverkko.
Kuinka kauan avattu purkki säilyy?
Pakkaukseen merkittyyn päiväykseen asti, kun purkki pidetään tiiviisti suljettuna kuivassa ja viileässä paikassa.