Gurkmeja och kurkumin
Rotpulver eller extrakt på 95 %, med piperin eller i miceller: hur kosttillskott med gurkmeja skiljer sig åt och hur du läser etiketten.
Det här ämnet har inget hälsopåstående som är godkänt i Europeiska unionen. Därför beskriver vi vad det är och hur det tas, men säger inte vad det gör i kroppen.
Vad det är
Gurkmeja (Curcuma longa) är jordstammen hos en växt i ingefärsfamiljen, kryddan som gör curry gul. Kurkumin är gurkmejans viktigaste färgämne; roten innehåller cirka 3 %.
Gurkmeja och kurkumin har som växtingredienser inga godkända hälsopåståenden i Europeiska unionen. Därför talar vi om former och val, men skriver inte om effekter på leder, inflammation eller matsmältning.
Former
Rotpulver är den enklaste formen, med lite kurkumin. Extrakt standardiseras till 95 % kurkuminoider. Rent kurkumin löser sig dåligt i vatten, därför tillverkar producenterna former med piperin (extrakt av svartpeppar, BioPerine), med fosfolipider (Meriva), med gurkmejaolja (BCM-95) och micellära former. Jämför kurkuminoider per dagsdos.
Så tas den, och försiktighetsåtgärder
Ta enligt anvisningen på förpackningen, till en måltid. Den som tar blodförtunnande läkemedel eller diabetesläkemedel, har gallsten eller leversjukdom samt gravida och ammande kvinnor bör fråga en läkare först. Piperin kan påverka hur vissa läkemedel tas upp.
Vanliga frågor
Hur skiljer sig gurkmeja från kurkumin?
Gurkmeja är hela roten; kurkumin är ett av ämnena i den, cirka 3 % av roten. Extrakt koncentrerar kurkuminoiderna till 95 %.
Varför finns det svartpeppar i gurkmeja?
Tillverkare tillsätter ofta extrakt av svartpeppar (piperin) till kurkumin. Det är en vanlig sammansättning, inte en separat effekt.
Kan gurkmeja tas tillsammans med läkemedel?
Om du tar blodförtunnande läkemedel, diabetesläkemedel eller något annat läkemedel regelbundet, fråga en läkare.
Produkter med gurkmeja och kurkumin
