Kostfiber: psyllium, inulin, glukomannan
Psylliumskal, inulin, glukomannan, akaciafiber: vilka sorters fibrer kosttillskott innehåller, hur de skiljer sig och hur du tar dem.
- Glukomannan bidrar till viktminskning i samband med intag av en energibegränsad kost.
Den gynnsamma effekten uppnås vid ett dagligt intag av 3 g glukomannan, fördelat på tre doser på 1 g tillsammans med 1–2 glas vatten, före måltider. Intas med mycket vatten: risk för kvävning hos människor som har svårt att svälja.
Det är viktigt med en varierad och balanserad kost och en hälsosam livsstil.
Vad det är
Kostfiber är den del av växterna som människans matsmältningsenzymer inte bryter ned. Fullkorn, baljväxter, grönsaker, frukt, nötter och frön innehåller mycket kostfiber. Fibertillskott är praktiska när det är svårt att få i sig tillräckligt från maten.
Psylliumskal är fröskalet från Plantago ovata och sväller kraftigt i vatten. Inulin kommer från cikoriarot. Glukomannan är fiber från konjakknölen. Akaciafiber är torkat akaciagummi och gör knappt drycken tjockare.
Vad som får sägas
De flesta sorters fibrer i kosttillskott har inga godkända påståenden i EU. Glukomannan är undantaget: dess påstående om viktminskning i samband med en energibegränsad kost anges ovan med sina obligatoriska villkor – 3 g per dag i tre doser, med vatten före måltid. På en produktsida visas det bara för produkter som ger den dosen.
Så tas det
Ta alltid fibrer med rikligt med vatten – minst ett glas per portion; börja med en liten mängd och öka gradvis. Ta dem skilt från läkemedel, med minst två timmars mellanrum före och efter. Personer med sväljsvårigheter, förträngning i matstrupen eller tarmen eller sjukdomar i matsmältningsorganen bör fråga en läkare först.
Vanliga frågor
Hur skiljer sig psyllium från inulin?
Psyllium är ett fröskal som sväller och gör vattnet tjockt. Inulin löser sig nästan utan att tjockna och smakar lite sött.
Varför måste fibrer tas med vatten?
Fibrer sväller; utan tillräckligt med vatten kan de fastna i matstrupen. Det gäller särskilt psyllium och glukomannan.
Kan fibrer tas tillsammans med läkemedel?
Hellre med minst två timmars mellanrum: fibrer kan påverka hur läkemedel tas upp.
Produkter med kostfiber: psyllium, inulin, glukomannan
