Ginseng
Korealainen, amerikkalainen, siperialainen: mitä kasveja myydään nimellä ”ginseng”, mitä pakkauksessa mainitut ginsenosidit tarkoittavat ja miten valita.
Tällä aineella ei ole Euroopan unionissa sallittua terveysväitettä. Siksi kerromme, mikä se on ja miten sitä otetaan, mutta emme väitä, mitä se tekee elimistössä.
Mitä se on
Nimellä ”ginseng” myydään useita kasveja. Varsinaiset ginsengit kuuluvat Panax-sukuun: korealainen eli aasialainen ginseng (Panax ginseng) ja amerikkalainen ginseng (Panax quinquefolius). ”Siperianginseng” on venäjänjuuri eli eleuthero (Eleutherococcus senticosus), eri sukuun kuuluva kasvi. Ginsengjuurta on käytetty korealaisessa ja kiinalaisessa ruoanlaitossa vuosisatojen ajan – keitoissa, teessä ja perinteisissä yrttijuomissa.
Ginsengillä ei ole Euroopan unionissa sallittuja terveysväitteitä, joten emme kirjoita energiasta, keskittymisestä emmekä vastustuskyvystä; autamme sinua saamaan selvää lajeista ja pakkausmerkinnöistä.
Näin luet pakkausmerkintöjä
Panax-uutteet on standardoitu sisältämään ginsenosideja – juuren yhdisteiden ryhmää – yleensä 4–15 %. Punainen ginseng on höyrytettyä ja kuivattua juurta, valkoinen ginseng pelkästään kuivattua. Venäjänjuuressa ei ole ginsenosideja; se on standardoitu sisältämään eleuterosideja. Tarkista lajin latinankielinen nimi pakkauksesta.
Käyttö ja varotoimet
Ota pakkauksen ohjeen mukaan, yleensä aamulla. Ginsengiä ei suositella lapsille eikä raskaana oleville tai imettäville naisille. Jos sinulla on korkea verenpaine, diabetes tai univaikeuksia, tai jos käytät verenohennus-, masennus- tai diabeteslääkkeitä, kysy ensin lääkäriltä. Älä yhdistä sitä runsaaseen kofeiiniin.
Usein kysytyt kysymykset
Onko siperianginseng ginseng?
Ei ole, se on venäjänjuuri eli eleuthero – eri sukuun kuuluva kasvi. Varsinaiset ginsengit kuuluvat Panax-sukuun.
Miten punainen ginseng eroaa valkoisesta?
Punainen ginseng höyrytetään ennen kuivaamista, valkoinen vain kuivataan. Kyse on saman juuren käsittelytavasta.
Mitä ginsenosidit ovat?
Ginsengjuuren yhdisteiden ryhmä, jonka pitoisuuteen uutteet standardoidaan. Pakkauksessa ilmoitetun prosenttiluvun avulla voit verrata tuotteita.
Tuotteet, joissa on: ginseng
