Rauta
Bisglysinaatti, fumaraatti, sulfaatti: raudan muodot, kuinka paljon sitä on ravintolisissä, minkä kanssa sitä yhdistetään ja miksi se säilytetään lasten ulottumattomissa.
- Rauta edistää normaalia kognitiivista toimintaa.
- Rauta edistää normaalia energia-aineenvaihduntaa.
- Rauta edistää normaalia punaisten verisolujen ja hemoglobiinin muodostumista.
- Rauta edistää normaalia hapen kuljetusta kehossa.
- Rauta edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa.
- Rauta auttaa vähentämään väsymystä ja uupumusta.
- Rauta osallistuu solujen jakautumisprosessiin.
Väitteet koskevat tuotetta, jonka päiväannos sisältää vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta (14 mg).
Monipuolinen ja tasapainoinen ruokavalio sekä terveelliset elämäntavat ovat tärkeitä.
Mitä se on
Rauta on kivennäisaine, jota elimistö saa ravinnosta: punaisesta lihasta, maksasta, palkokasveista, tummista lehtivihanneksista ja täydennetyistä viljavalmisteista. Lihan rauta (hemirauta) ja kasvien rauta (ei-hemirauta) imeytyvät eri tavoin. EU:n pakkausmerkinnöissä käytettävä saannin vertailuarvo on 14 mg päivässä.
Raudalla on Euroopan unionissa sallittuja terveysväitteitä – ne on lueteltu yllä. Ne koskevat tuotteita, joiden päiväannoksessa on vähintään 2,1 mg rautaa (15 % saannin vertailuarvosta).
Muodot
Rautabisglysinaatti (kelaatti) sopii vatsalle yleensä paremmin ja aiheuttaa harvemmin ummetusta. Ferrofumaraatti ja ferrosulfaatti ovat perinteisiä edullisia muotoja. Pakkauksessa ilmoitetaan varsinaisen raudan määrä.
Rautaa yhdistetään usein C-vitamiiniin: EU:ssa sallitun terveysväitteen mukaan C-vitamiini lisää raudan imeytymistä. Tee, kahvi ja kalsium sen sijaan nautitaan eri aikaan kuin rauta.
Käyttö ja varotoimet
Ota rautaa pakkauksessa ilmoitetun annoksen verran, yleensä kerran päivässä. Suuria rauta-annoksia ei kannata ottaa ilman todettua puutosta – kysy lääkäriltä, etenkin jos olet mies tai vaihdevuodet ohittanut nainen.
Säilytä rauta lasten ulottumattomissa: aikuisten rautatablettien nieleminen vahingossa on pienelle lapselle vaarallista.
Näin valitset
Jos rauta on aiemmin aiheuttanut sinulle vatsavaivoja, valitse bisglysinaatti. C-vitamiinia sisältävät yhdistelmävalmisteet ovat käteviä. Vertaa raudan määrää päiväannosta kohden ja kuukauden käytön hintaa.
Usein kysytyt kysymykset
Minkä kanssa rauta kannattaa ottaa?
C-vitamiinin tai sitä runsaasti sisältävien ruokien kanssa: EU:ssa sallitun terveysväitteen mukaan C-vitamiini lisää raudan imeytymistä. Nauti tee, kahvi, maitotuotteet ja kalsium eri aikaan.
Mikä raudan muoto on vatsalle hellävaraisempi?
Yleensä rautabisglysinaatti (kelaatti). Perinteiset sulfaatti ja fumaraatti aiheuttavat vatsavaivoja useammin.
Voinko ottaa rautaa ilman verikoetta?
Emme suosittele suurten rauta-annosten ottamista ilman todettua puutosta. Keskustele asiasta lääkärin kanssa.
Miksi rauta tummentaa ulosteen?
Se on raudan käytön yleinen ja vaaraton vaikutus.
Voivatko kasvissyöjät käyttää rautaa?
Voivat; moni tuote sopii kasvissyöjille ja vegaaneille, tarkista pakkausmerkinnät.
Rauta kaupassa
